Kuhalo za slatkiše Caramel Toffee

Kratki opis:

Broj modela: AT300

Uvod:

OvajKuhalo za slatkiše Caramel Toffeeje posebno dizajniran za visokokvalitetne toffee, eclair bombone.Ima obloženu cijev koja koristi paru za grijanje i opremljen je rotirajućim strugačima s podešavanjem brzine kako bi se izbjeglo gorenje sirupa tijekom kuhanja.Također može kuhati poseban okus karamele.


Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Sirup se pumpa iz spremnika za skladištenje u kuhalo za karamele, zatim se zagrijava i miješa rotirajućim struganjem.Sirup se tijekom kuhanja dobro promiješa kako bi se zajamčila visoka kvaliteta toffee sirupa.Kada se zagrije na nazivnu temperaturu, otvorite vakuum pumpu da ispari voda.Nakon vakuuma, gotovu masu sirupa prenesite u spremnik pomoću ispusne pumpe.Cijelo vrijeme kuhanja je oko 35 minuta. Ovaj stroj je razumno dizajniran, lijepog izgleda i jednostavan za rukovanje.PLC i zaslon osjetljiv na dodir za potpuno automatsko upravljanje.

Kuhalo za bombone Toffee
Kuhanje sirupa za proizvodnju karamele

Dijagram toka proizvodnje →

Korak 1
Sirovine se automatski ili ručno važu i stavljaju u spremnik za otapanje, kuhaju na 110 stupnjeva Celzijusa i pohranjuju u spremnik.

Korak 2
Skuhanu sirupnu masu upumpavati kroz vakuum u toffee kuhalo, kuhati na 125 stupnjeva Celzijusa i spremiti u spremnik.

Stroj za kontinuirano taloženje karamele
Kuhalo bombona Toffee 4

Toffee ndy kuhalo Prednosti
1. Cijeli stroj izrađen od nehrđajućeg čelika 304
2. Koristite obloženu cijev s parnim grijanjem kako se sirup ne bi ohladio.
3. Veliki zaslon osjetljiv na dodir za jednostavno upravljanje

Stroj za kontinuirano polaganje karamele4
Kuhalo bombona Toffee Candy Cooker5

Primjena
1. Proizvodnja toffee bombona, karamele punjene čokoladnom sredinom.

Kuhalo za bombone Toffee6
Kuhalo za bombone Toffee7

Tehničke specifikacije

Model

AT300

Kapacitet

200-400 kg/h

Ukupna snaga

6,25kw

Volumen spremnika

200 kg

Vrijeme za kuhanje

35 min

Potrebna para

150 kg/h;0,7 MPa

Ukupna dimenzija

2000*1500*2350 mm

Bruto težina

1000 kg


  • Prethodna:
  • Sljedeći:

  • Povezani proizvodi