Broj modela: BL400
Uvod:
Ovajmashmallow žele bombonStroj za prozračivanje zrakatakođer se naziva stroj za mjehuriće, koristi se za proizvodnju želatinskih bombona, nugata i marshmallowa.Stroj koristi vruću vodu za održavanje sirupa toplim. Nakon što se šećer skuha, on se prebacuje u ovaj mikser velike brzine koji prozračuje zrak u sirup tijekom miješanja, čime se mijenja unutarnja tekstura sirupa.Sirup postaje bijel i ima veliki volumen s mjehurićima nakon prozračivanja.Prema različitom stupnju prozračivanja finalnih proizvoda, brzina miješanja je podesiva.